🌟黑胡椒柠檬烤虾教学设计🍤
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家带来一道美味的佳肴——黑胡椒柠檬烤虾,这不仅是一道简单易学的菜品,更是聚会时的一道亮丽风景,下面,就让我为大家详细讲解一下这道菜的教学设计吧!🎨
🌿【食材准备】
- 新鲜虾若干
- 黑胡椒适量
- 柠檬1-2个
- 盐适量
- 橄榄油适量
- 香菜(可选)适量
🔪【制作步骤】1️⃣清洗虾:将虾洗净,剪去虾须和虾脚,沿背部剪开,去除虾线,备用。🦐2️⃣腌制虾:将处理好的虾放入碗中,加入适量的盐、黑胡椒和橄榄油,拌匀腌制15分钟。🌶️3️⃣处理柠檬:将柠檬洗净,切成薄片,备用。🍋4️⃣烤虾:预热烤箱至200℃,将腌制好的虾平铺在烤盘上,每只虾上放一片柠檬片,放入烤箱,烤制10-15分钟,直至虾壳变红,肉质鲜嫩。🍗5️⃣装饰:烤好的虾取出,撒上切碎的香菜,即可上桌。🌿
🎯【教学设计要点】
- 步骤清晰:将整个制作过程分为五个步骤,让学习者一目了然。
- 图文并茂:在每一步骤中,使用图片展示细节,方便学习者理解。
- 技巧分享:在腌制虾的过程中,提醒学习者注意黑胡椒和盐的比例,以及橄榄油的使用技巧。
- 互动环节:鼓励学习者提问,解答他们的疑惑,提高学习兴趣。
🍽️【成品展示】烤好的黑胡椒柠檬虾色泽诱人,香气扑鼻,口感鲜美,柠檬的清香与黑胡椒的辛辣完美结合,为这道菜增添了层次感,相信在掌握了这个教学设计后,你也能轻松在家制作出这道美味的佳肴,快来试试吧!🎉
通过这样的教学设计,不仅能让学习者轻松掌握黑胡椒柠檬烤虾的制作方法,还能激发他们对烹饪的兴趣,让美食生活更加丰富多彩。🌈