大班语言酒酒酿教案

酒酒酿教案

教学目标

1. 认知目标：了解酒酒酿的制作过程，认识酒酒酿的原料和特点。
2. 技能目标：通过故事讲述和手工制作，提高幼儿的语言表达能力和动手操作能力。
3. 情感目标：培养幼儿对传统食品的兴趣，激发对家乡文化的热爱。

教学准备

• 材料准备：酒酒酿的图片、相关故事书籍、制作酒酒酿的食材和工具、手工制作材料。
• 环境准备：温馨的教室环境，布置有关于酒酒酿的图片和装饰。

教学过程

导入

1. 游戏互动：通过“猜谜语”的方式引入主题，如：“圆圆的、香香的，喝了身体棒棒，猜猜是什么？”
2. 图片展示：展示酒酒酿的图片，引发幼儿的兴趣。

1. 故事讲述：教师讲述关于酒酒酿的故事，让幼儿了解酒酒酿的起源和制作过程。

   • 📚 ：很久以前，有一位聪明的酿酒师傅，他发明了一种独特的酿酒方法，制作出了美味的酒酒酿，从此，酒酒酿成为了人们喜爱的美食。

   认识原料：展示制作酒酒酿的原料，如糯米、酒曲等，让幼儿认识并了解这些原料的特点。

   • 🍚原料展示：糯米、酒曲、水、糖等。

   制作过程：通过视频或图片展示酒酒酿的制作过程，让幼儿了解其制作步骤。

   • 🎥制作步骤：糯米浸泡、磨浆、蒸煮、拌曲、发酵、装瓶等。

   手工制作

   1. 分发材料：为每个幼儿分发手工制作材料，如彩纸、剪刀、胶水等。
   2. 制作步骤：教师示范如何制作酒酒酿的手工制品，如酒瓶、酒杯等。
      • 🎨制作步骤：折叠彩纸，剪出酒瓶和酒杯的形状，用胶水粘贴。
      1. 回顾总结：教师带领幼儿回顾今天所学的内容，强调酒酒酿的制作过程和特点。
      2. 分享感受：鼓励幼儿分享自己制作酒酒酿手工制品的感受。

      教学反思

      通过本次教学活动,幼儿不仅了解了酒酒酿的制作过程，还提高了自己的语言表达能力和动手操作能力，在今后的教学中，可以结合更多类似的活动，让幼儿更加深入地了解我国的传统文化。🎉🍻